반응형 인덕션1 인덕션 하이라이트 차이 무엇일까? 두 기구의 다른 점은? 곤로라는 것을 혹시 아시나요? 아주 오래전에는 집안에 가스가 없었을 때에는 석유등을 이용하여 열을 만들고 이 열을 이용해 가열하는 방식으로 음식을 조리했는데, 이 가열하는 조리도구도 현재는 다양한 방식으로 발전해 있습니다. 그중 하나가 바로 인덕션과 하이라이트입니다. 가스레인지를 잇는 다양한 조리방식 저의 기억을 더듬어 보자면 곤로 이후에는 도시가스가 보급이 이루어지면서 자연스럽게 조리도구 중 가열하는 조리 기구는 가스레인지라는 형태로 보편화 되어 보급되었는데 이 가스레인지를 대체하면서 좀 더 안정성이 높은 조리기구로 대두되고 있는 조리기구가 바로 인덕션과 하이라이트입니다. 만약 지금 우리집에서 어떤 조리기구를 이용할 것인가에 대해 고민하고 있는 분들이라면 이 두 가지의 방식에 대해 살짝 알아보고 나에게.. 2024. 3. 11. 이전 1 다음 반응형
