반응형 유럽요리1 슈바인학센과 꼴레뇨 뭐가 다를까? - Schweinshaxen VS Koleno 여행을 즐기다 보면, 국가마다 특징이 있는 독특한 음식들을 먹는 재미가 생각보다 큰 즐거움이 됩니다. 그런데 여기서 한 가지 재미있는 점이 있으니 의외로 각 국가의 유명한 음식들 중에서는 이름만 다를 뿐 유사성이 꽤 높은 음식들이 꽤 있다는 점입니다. 그중 한 가지가 바로 체코의 꼴레뇨와 독일의 슈바인학센입니다. 지리적으로 인접한 나라들의 비슷한 음식들 체코와 독일은 국경의 일부를 접하고 있는 인접국가입니다. 지리적인 구분 상 독일은 서유럽, 체코는 동유럽으로 구분되지만, 체코와 맞닿아 있는 독일의 일부 주들은 이전의 동독지역으로 체코와 여러모로 밀접하게 연결되어있는 역사적인 배경을 가지고 있습니다. 이런 이유 때문인지 독일과 체코는 여러모로 비슷한 점들이 많은데 그 중 하나가 바로 식문화, 그리고 그중.. 2024. 3. 31. 이전 1 다음 반응형
