반응형 볼로냐3 '탈리아텔레 알 라구'와 '볼로네제' 같은 걸까? Tagliatelle al Ragù vs Ragù alla Bolognese (작성중) 소스 VS 요리'탈리아텔레 알 라구'와 '볼로네제' (Tagliatelle al Ragù vs Ragù alla Bolognese)이탈리아는 볼거리도 많은 나라이지만 그에 못지않게 먹을거리도 풍성한 나라입니다.지중해를 끼고 있는 온화한 날씨와 바다를 끼고 있어 풍부한 해산물 모두 이탈리아를 미식의 나라로 만든 자연 그대로의 자원. 그만큼 이 곳에서 시작된 음식들도 많고, 지금은 전 세계적으로 퍼져 전 세계 어느 곳에서나 만날 수 있을 만큼 유명해진 음식들도 꽤 많습니다. 그중 하나가 바로 볼로네즈 소스 혹은 볼로네즈 스파게티입니다. 1) 볼로네즈볼로네스 소스는 다양한 이탈리아 음식 중에서도 가장 많이 알려진 음식 중 하나입니다.우리나라에서도 볼로네즈의 경우 소스가 대형브랜드에서 출시되어 판매 중에 있을.. 2025. 4. 5. 볼로냐에서 모네다로 대중교통 이동방법 볼로냐만큼 아름다운 근교도시 여행하기볼로냐에서 머물며 볼로냐와 그 인근 도시를 여행하고자 하는 여행객들이 가장 먼저 돌아볼만한 도시로 모데나를 꼽아볼 수 있습니다. 모데나는 열차를 이용하면 대략 30분, 버스를 이용하면 1시간이면 도착하는 비교적 가까운 곳으로 페라리 박물관과 우리에게도 익숙한 발사믹이 매우 유명한 도시로 하루면 천천히 돌아볼 수 있는 근교 여행지이기도 합니다.버스 및 열차 비교검색 및 예약하기열차는 매우 다양하지만 선택을 잘해야한다.여행객들이 볼로냐에서 모데나로 이동할 때 가장 많이 이용하는 방법은 바로 열차입니다.이탈리아는 국토의 모습이 남북으로 꽤 긴 형태입니다. 동서로는 이동거리가 얼마 되지 않지만 남북으로 길게 뻗은 국토의 모습은 아무래도 남북 방향으로의 이동시에는 꽤 긴 시간을.. 2025. 3. 24. 이탈리아 베니스에서 볼로냐 이동방법 볼로네제의 시작, 볼로냐로 여행가기이탈리아에는 잘 알려진 대도시 이외에도 아직은 덜 알려져 있지만 그만큼 매력적인 도시들이 꽤 많습니다.볼로냐는 베니스와 그리 멀지 않은 곳에 위치한 도시로, 한국인들에게는 가끔 스쳐지나가는 도시로 꼽히지만 생각보다 매우 매력적이고, 여행자들이 늘 몰리는 아름다운 지역이기도 합니다. 특히 우리가 자주 먹는 볼로네제 스파게티라는 메뉴의 볼로네제가 바로 이 볼로냐에서 유래했다는 사실.이탈리아 현지에서는 ‘탈리아텔레 알 라구(Tagliatelle al Ragù)’로 불리우기 때문에 볼로네제가 없다고 해서 당황하지 말고 여행중에 꼭 한번쯤 먹어보는 것도 좋습니다.버스와 열차 두 가지 방법으로 이동가능베니스 혹은 베네치아에서 볼로냐로의 이동은 버스와 열차 두가지 방법으로 이동이 가.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
