하코다테 맛집 추천(1) - 해산물 덮밥, 카이센동 및 스시

하코다테는 삿포로에 비해 비교적 작은 곳이지만 나름의 분위기와 멋이 있는 곳이기도 합니다. 또 해안을 끼고 있는 도시답게 맛있는 음식들도 많습니다. 하코다테의 분위기에서 즐길만한 맛집들의 리스트를 준비했습니다.

하코다테에서 꼭 먹어보아야 할 음식을 꼽는다면 초밥이나 혹은 해산물 덮밥류 그리고 시오라멘을 꼽을 수 있습니다. 그리고 디저트로 커피와 아이스크림가지 먹는다면 금상첨화, 그렇다면 이 음식들은 어디에서 어떻게 먹어야 할까요? 각각의 메뉴들에 따라 추천할만한 음식점들을 몇 곳 꼽아보겠습니다. 먼저 제1편 해산물 식당들입니다.

 

카이센동과 스시

① 아지노 1번

하코다테 아침시장 맛의 1번지라는 의미의 가게이름답게 꽤 많은 손님이 찾는 곳입니다. JR 하코다테 역에서 아침시장 방면으로 보면 가장 처음에 마주하게 되는 대로변에 위치하는 가게이기 때문에 찾기도 쉬울뿐더러 음식의 질도 매우 좋습니다. 특히 카이센동에 올라가는 해산물의 질이 매우 좋고 맛도 좋습니다.

 

특이하게 라멘에 대한 평가도 매우 좋은데 아직 저는 라멘까지는 먹지 못해서 라멘에 대한 평은 패스... 다만 카이센동 중 우니가 올라간 음식들이 꽤 평들이 좋습니다. 저도 성계알과 성계가 올라간 카이센동을 먹었는데 양도 적당하고 맛있었습니다. 주인아주머니가 매우 친절해서 다음에 또 와야지 싶은 마음이 절로 드는 가게이기도 합니다.

• 주소 : 11-13 Wakamatsucho, Hakodate, Hokkaido 040-0063, Japan
• 시간 : 6:30 AM–3 PM

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② 우니 무라카미

아예 가게 이름에 우니라는 이름이 들어가는 것을 보면 아시겠지만 우니로 유명한 집입니다. 우니의 퀄리티하나는 최고라서 이 가게에서 다른 음식을 먹는 사람이 거의 없을 정도로 모든 방문객들이 성게와 성게알이 들어간 카이센동을 주문하는 진풍경을 볼 수 있습니다. 

 

가게 자체가 크진 않기 때문에 식사시간에 맞춰 가게 되면 약간의 웨이팅이 생길 수 있다는 점은 기억해 주시는 것이 좋습니다. 유명세답게 우니의 양과 맛은 물론 플레이팅도 매우 예쁜 게 나오는 점이 인상적인 가게입니다.

• 주소 : 22-1 Otemachi, Hakodate, Hokkaido 040-0064, Japan
• 시간 : 8:30 AM–3 PM(목요일 휴무)

 

③ Benten Sushi

하코다테 추천 음식점 중 유일하게 카이센동 전문점이 아닌 초밥 전문점입니다. 나이가 지긋하신 주방장님이 한 번에 하나씩 쥐어서 주는 전통방식의 초밥집이고, 가게가 그리 크지 않습니다. 하지만 가격도 생각보다 매우 합리적이라 이런 방식의 초밥집에 부담을 느끼시는 분들에게도 쉽게 방문을 추천할 수 있는 곳입니다.

 

오타루의 스시겐을 방문해 보신 분이라면 비슷한 연배의 요리사와 스타일에 친근함을 느끼실 수 있습니다. 

• 주소 : 5-16 Omachi, Hakodate, Hokkaido 040-0052, Japan
• 시간 : 12–11 PM(화요일 휴무)

④ Chamu Seafood Restaurant

비교적 로컬주민들에게 잘 알려져 있는 가게 중 하나입니다. 상차림이 예쁘고 가게가 화려하진 않지만 음식이 매우 푸짐하고 넉넉한 인심이 돋보이는 집 중 한 곳입니다. 다른 해산물 전문점처럼 카이센동류의 음식도 팔지만 좀 더 일상적으로 먹게 되는 생선구이등의 음식들도 엄청 푸짐하게 나옵니다.

 

마치 우리나라의 백반요리처럼 음식이 몇 가지 반찬과 함께 나온다는 점도 우리나라 분들께는 좀 더 정감 가는 식당으로 추천해 봅니다. 생선구이를 드신다면 한국에 온 것 같은 느낌을 받을 수도 있습니다.

 

• 주소 : Japan, 〒040-0063 Hokkaido, Hakodate, Wakamatsucho, 9−15 どんぶり横丁市場内
• 영업 : 7 AM–2 PM

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